為了讓家長(zhǎng)更好地了解幼兒膳食結(jié)構(gòu)，了解幼兒園食堂的管理，對(duì)幼兒園食品的安全、衛(wèi)生及營(yíng)養(yǎng)搭配有科學(xué)的認(rèn)識(shí)，充分發(fā)揮家長(zhǎng)對(duì)園所工作的監(jiān)督與配合作用，2021年9月29日，孫莊幼兒園組織了家長(zhǎng)代表們開展本學(xué)期第一次家長(zhǎng)陪餐活動(dòng)。
在李園長(zhǎng)和邵主任的帶領(lǐng)下，家長(zhǎng)們走進(jìn)食堂，零距離的參觀了廚房粗加工間、儲(chǔ)物間、操作間、消毒間、配餐間、出餐流程等等?，F(xiàn)場(chǎng)參觀后，家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園在食品安全及廚房衛(wèi)生方面公開、細(xì)致的工作都給予了肯定，紛紛表示通過這次參觀活動(dòng)，對(duì)孩子在幼兒園的飲食感到非常放心。
家長(zhǎng)們參觀食堂后跟隨班級(jí)老師一起領(lǐng)餐、做好餐前準(zhǔn)備，觀看孩子的美食播報(bào)活動(dòng)。陪餐過程中，每個(gè)班家長(zhǎng)代表陪同孩子們一起共進(jìn)午餐，享受美好“食”光。我們的熱心家長(zhǎng)還在午餐后和老師一起收拾餐具、做好衛(wèi)生工作。
午餐結(jié)束后，家長(zhǎng)們和李園長(zhǎng)一起談?wù)摫敬闻悴偷囊庖姾头答?，家長(zhǎng)們針對(duì)幼兒園飯菜的質(zhì)量口味進(jìn)行一番評(píng)價(jià)，并填寫家長(zhǎng)陪餐反饋記錄，陪餐結(jié)束后家長(zhǎng)代表們又發(fā)來(lái)陪餐感悟。
陪餐的意義不僅僅是“同吃”，更是“交心”。陪餐活動(dòng)陪出信任，也陪出責(zé)任。今后，我們將一如既往地做好幼兒園食品安全工作，保證餐點(diǎn)的高質(zhì)量，讓孩子們?cè)诰獾臓I(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)下茁壯成長(zhǎng)！
