“冬至到，冬至到，南餛飩北方餃……”伴隨著孩子們稚嫩的兒歌聲中新沂市青年路幼兒園里熱鬧非凡。在“冬至”來(lái)臨之際，2021年12月21日，園內(nèi)開(kāi)展冬至節(jié)氣課程活動(dòng)，讓幼兒在親身體驗(yàn)中感知、品味民俗節(jié)日，傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。
探究篇
“冬至”是怎樣的節(jié)日?為什么要在冬至那天吃餃子呢?……帶著問(wèn)題，孩子們變身成小記者，問(wèn)家人、問(wèn)老師、問(wèn)同伴。通過(guò)調(diào)查，孩子們知道了，原來(lái)冬至就是白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天，為了慶祝這一天，南方吃湯圓，北方吃餃子……湯圓和水餃包含著人們對(duì)新的一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的美好愿望。
閱讀篇
教師帶和孩子們共同閱讀《中國(guó)記憶·冬至節(jié)》繪本故事，通過(guò)繪本中小晏陽(yáng)和爺爺對(duì)話、吃餛飩、憶冬至，感受道節(jié)氣的溫暖和愛(ài)，同時(shí)讓孩子自然而然地了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的知識(shí)，喚醒心靈深處對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)并長(zhǎng)存記憶之中。
游戲篇
玩，是孩子們的天性，冬至里玩什么游戲？孩子們展開(kāi)熱烈討論:拉大鋸、炒黃豆、堆饅頭等，并通過(guò)討論制定游戲規(guī)則。孩子們拉起小手面對(duì)面，開(kāi)開(kāi)心心的玩起冬至傳統(tǒng)民間游戲。
藝術(shù)篇
古人有一種很神奇的計(jì)算“數(shù)九天”的方法，畫(huà)許多梅花共81個(gè)花瓣，從冬至開(kāi)始每天都要給一片花瓣涂上顏色，等到花瓣都涂滿了說(shuō)明冬天結(jié)束了，春天又來(lái)了。老師和孩子們一起制作“九九消寒圖”，每天涂色一個(gè)花瓣，感受古人“數(shù)九天”的智慧和樂(lè)趣。
食育篇
活動(dòng)室中老師和孩子們共同動(dòng)手和面、搟餃皮、包餃子。孩子們包的餃子有模有樣，有的像個(gè)小元寶，有的像是圓月餅，還有像是糖三角。一張張餃子皮在大手、小手中傳遞，小小的餃子不一會(huì)兒擺滿了盤(pán)。最后，孩子們品嘗著自己親手包的餃子，每個(gè)人的臉上都洋溢著喜悅之情。
新沂市青年路幼兒園通過(guò)豐富多樣的感知體驗(yàn)活動(dòng)，讓孩子們了解到中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣習(xí)俗，體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日帶來(lái)的樂(lè)趣，使中國(guó)的傳統(tǒng)文化和美德在孩子們身上不斷的傳承下去。
撰稿人：朱蓮花 臧茹 攝影：湯子俊
