為保障市民的“菜籃子”和“果盤子”，全市流通領(lǐng)域持續(xù)做好穩(wěn)價(jià)保供工作，全力以赴保障民生物資供給。

  徐州各大農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場和商超充分發(fā)揮強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，積極做好疫情應(yīng)急預(yù)案，保障貨源，確保民生物資供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。

  蔬菜果品
  量足價(jià)穩(wěn)
  4月18日上午，大徐來到泉山區(qū)雨潤批發(fā)市場。市場內(nèi)貨車來來往往，采購商們運(yùn)貨、裝貨忙碌不停?！八麅r(jià)格整體比較平穩(wěn)。”在下淀開水果店的張先生正將剛采購的30斤橙子和幾箱哈密瓜裝車。
  對于雨潤蔬菜市場果蔬的價(jià)格以及銷售情況，雨潤蔬菜市場副經(jīng)理陸穩(wěn)穩(wěn)說，“目前的銷售情況正常，交易量從同期的30%，已回升至60%左右。”

  雨潤批發(fā)市場響應(yīng)政府號召做好疫情防控工作，在高速路口設(shè)置專門班組24小時(shí)不間斷對送貨車輛進(jìn)行閉環(huán)管理。物流方面一切正常，保證了市場貨源充足。

  4月19日，在徐州東高農(nóng)產(chǎn)品市場，一輛輛長途貨車運(yùn)來了海南、廣州、福建、河北、內(nèi)蒙古、云南、湖南、河南、山東等產(chǎn)區(qū)的新鮮蔬菜，也源源不斷從這里流向全市各大農(nóng)貿(mào)市場。
  “今天蔬菜進(jìn)貨量3117噸，批發(fā)價(jià)格比較穩(wěn)定，沒有太大波動?！睎|高市場部經(jīng)理張凱告訴大徐，相比本月上旬，當(dāng)前該批發(fā)市場蔬菜日進(jìn)貨量增加了三成左右。
  在徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場，目前市場蔬菜日供應(yīng)量80萬斤、糧油60萬斤、肉品5萬斤、果品150萬斤，和平時(shí)供應(yīng)量基本一致。
  果品市場經(jīng)理袁天剛介紹，眼下正是甜瓜、大櫻桃、草莓、菠蘿、芒果、西瓜等水果大量上市的季節(jié)，水果供應(yīng)量和前段時(shí)間基本持平。由于目前蔬菜大多供應(yīng)本地市場，外地客商進(jìn)貨量減少，因而市場批發(fā)價(jià)格有所下降。
  市場超市
  積極保障民生所需
  “最近這幾天我們市場的蔬菜肉蛋等貨源都很充足，價(jià)格總水平也很平穩(wěn)。”云龍區(qū)太行路農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人李波表示，市場的供應(yīng)會根據(jù)市民的需求而進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，不會出現(xiàn)斷供缺貨等情況。
  19日，小編來到惠民市場走訪，看到前來購買食材的市民周默挑選了一些新鮮的茄子、黃瓜、西紅柿等蔬菜，并表示在這里基本想買的都能買到。多數(shù)市民表示，市場內(nèi)商品充足、品種豐富，心里“很有底兒”。

  據(jù)市場經(jīng)理魏天河介紹，目前惠民市場蔬菜攤位有80多個(gè)，日均供貨量能達(dá)到上萬斤，生肉攤位16個(gè)，日均供貨量近300斤，且所有貨品均是平價(jià)銷售，不會出現(xiàn)大幅度上漲。

  當(dāng)前徐州各大超市門店也紛紛加入“保供應(yīng)”大軍?！凹Z油米面等關(guān)乎民生的重要物資，我們隔幾天就訂貨一次，確保貨源充足。”徐州家樂福金地店有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為徐州的重點(diǎn)保供企業(yè)，為切實(shí)做好穩(wěn)價(jià)保供工作，超市充分發(fā)揮強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，加大民生物資的訂貨量。“近期我們多次從家樂福湖北大倉調(diào)配民生物資來徐，每天僅蔬菜的到貨就在四五噸左右，目前民生商品包括米面油、蔬菜、肉蛋等價(jià)格和前段時(shí)間基本持平?！痹撠?fù)責(zé)人介紹。
各大超市還搭建多種線上購物渠道，讓居民足不出戶線上下單購物。
  加強(qiáng)監(jiān)督
  檢查保障食品安全

  “市場的菜價(jià)每天都會公示，是跟著進(jìn)價(jià)來的。我們這的菜基本都是從東高農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)的，商戶根據(jù)他們進(jìn)的菜價(jià)以及對比菜的質(zhì)量、大小來定價(jià)，我們負(fù)責(zé)監(jiān)督，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局也會定期進(jìn)行監(jiān)督檢查?！毕碌磙r(nóng)貿(mào)市場管理人員漸秀娟說道。

  在云龍區(qū)民祥園農(nóng)貿(mào)市場出口，食品安全快檢公示欄里醒目張貼著每日抽檢以及定期快檢的食物品種。同時(shí)，在另一旁的入口處，還張貼著市場內(nèi)肉類經(jīng)營者肉品采購信息追溯的日報(bào)表。

  為保障物資供給和價(jià)格穩(wěn)定，徐州市商務(wù)局根據(jù)市疫情防控物資保障相關(guān)工作部署，扎實(shí)做好生活必需品市場保供工作。
  據(jù)監(jiān)測，目前我市米、面、油、蔬菜等生活必需物資儲備充足，價(jià)格平穩(wěn)，完全滿足市民正常消費(fèi)需求。同時(shí)，我市建立了暢通的補(bǔ)貨渠道，可保障周邊市民10天—15天正常需求。