為進一步加強食堂食品安全管理工作，有效保障師幼飲食安全，切實提高幼兒園食品安全保障水平。5月22日上午，上級領導到幼兒園對食堂安全工作進行了全方位的檢查。

  領導組走進食堂，分別對幼兒園食堂的烹飪間、消毒間、餐餐間、留樣冰箱、食品倉庫等硬件設施和衛(wèi)生情況進行了詳細的檢查，同時細致查看了食品保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、供貨方等相關標識。

  隨后檢查人員重點檢查了食堂各項制度、應急預案、原材料采購索證索票、消毒記錄及從業(yè)人員健康證和培訓記錄等情況，并通過現(xiàn)場詢問食堂人員進行細致深入的考查。

  此次檢查，領導組對幼兒園的食品安全管理工作給予高度的評價，同時也提出了一些建設性的建議。幼兒園將以此為檢查為契機，一如既往的做好幼兒園食堂安全管理工作，為幼兒的安全健康成長保駕護航。