一直以來(lái)，星光小學(xué)把為孩子提供安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康的美食作為學(xué)校重要工作之一。為更深入了解學(xué)生用餐情況，星光小學(xué)開(kāi)展家長(zhǎng)陪餐活動(dòng)，聽(tīng)取大家建議并及時(shí)改進(jìn)。
“耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)”，再多的言語(yǔ)都不及家長(zhǎng)們的親身體驗(yàn)。三年級(jí)家長(zhǎng)代表在老師的陪同下，實(shí)地察看了學(xué)校食品倉(cāng)庫(kù)、配餐間、食品留樣等，參觀過(guò)程中，周勝如主任詳細(xì)介紹了廚房的環(huán)境布局、衛(wèi)生消毒、操作流程等工作，家長(zhǎng)們零距離感受食堂規(guī)范及精細(xì)化的管理，干凈整潔、規(guī)范有序的食堂環(huán)境給家長(zhǎng)們留下了深刻的印象。
伴隨著飯菜的飄香，最令人期待的是陪餐環(huán)節(jié)，家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí)和孩子們共進(jìn)午餐。她們不僅幫助學(xué)生打飯，還親自品嘗膳食，了解菜式搭配及廚師的手藝，細(xì)心觀察孩子們的用餐情況。
陪餐活動(dòng)結(jié)束后家長(zhǎng)認(rèn)真填寫(xiě)《陪餐情況反饋表》，對(duì)菜肴的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)、感受和建議等，及時(shí)將自己的建議反饋給學(xué)校老師。陪餐結(jié)束后，學(xué)校將匯總所有的反饋意見(jiàn)，對(duì)學(xué)校的膳食進(jìn)行完善和提高。
只有走進(jìn)，才能走近，因?yàn)榱私?，所以信任。陪餐活?dòng)不僅是對(duì)學(xué)校食堂餐飲質(zhì)量的提升起到了積極的促進(jìn)作用，也激發(fā)了家長(zhǎng)參與食堂管理的積極性和主動(dòng)性，架起了家長(zhǎng)與學(xué)校溝通聯(lián)系的橋梁。
