“民以食為天，食以安為先”!食品安全關(guān)乎著每一名學(xué)生的健康。為了規(guī)范學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步提高服務(wù)水平和安全衛(wèi)生意識(shí)，給孩子們提供一個(gè)科學(xué)、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu)，學(xué)校時(shí)刻將學(xué)生的安全和健康放在首位，2023年9月4日上午，經(jīng)開(kāi)區(qū)教育局王少平副局長(zhǎng)、王磊科長(zhǎng)、時(shí)萬(wàn)軍主任來(lái)我校檢食堂食品安全工作。城東實(shí)小劉永校長(zhǎng)、趙永主任全程陪同。
檢查組對(duì)食堂開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查工作。檢查組一行重點(diǎn)檢查了飯?zhí)檬称吩牧系牟少?gòu)驗(yàn)收、加工操作、烹調(diào)配餐、餐具消毒、留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的情況，并對(duì)廚房的消防安全、硬件設(shè)施、刀具用具、環(huán)境衛(wèi)生、清洗保潔等進(jìn)行了細(xì)致的檢查。檢查過(guò)后，王少平副局長(zhǎng)和食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行了溝通交流，認(rèn)真聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議，對(duì)存在的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。
此次檢查，對(duì)學(xué)校今后的工作進(jìn)行了針對(duì)性指導(dǎo)，規(guī)范了校園食品安全管理，保障校園師生“舌尖上的安全”。確保學(xué)生健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。為創(chuàng)建和諧、平安、健康文明的城東實(shí)小不懈努力!
撰稿：李赫
審核：張倩
