為了充分了解學生配餐情況,保證學生健康,確保學校配餐工作的質(zhì)量和安全,4月7日上午,銅山區(qū)教育局局長胡清華、秦峰科長一行蒞臨銅山區(qū)馬坡鎮(zhèn)小學,對馬坡鎮(zhèn)小學的營養(yǎng)餐工作進行深入調(diào)研。馬坡鎮(zhèn)小學中心校校長王后穩(wěn)、分管食堂工作的校長周全生全程陪同。
胡清華局長深入衛(wèi)星食堂實地查看了操作間、消毒間、儲藏間衛(wèi)生及管理情況。聽取了馬坡鎮(zhèn)小學營養(yǎng)餐工作專項匯報,細致了解了營養(yǎng)餐加工過程、食品留樣、原料儲存、餐具消殺等工作情況。并深入班級查看學生實地就餐情況,同時提出了針對性的工作建議。
中午,胡清華局長一行在馬坡鎮(zhèn)王堂小學親身體驗學生營養(yǎng)餐。