月落無(wú)聲日遲遲,雪殘玉碎冷寒時(shí)。日盼天長(zhǎng)春無(wú)意,暮色情深水可知?古人曰:冬至,陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至矣。今天就是冬至了,這一天日照最短,夜幕最長(zhǎng)。小寒大寒的到來(lái),真正的冬天就要來(lái)了。在這個(gè)寒冷的日子,路東學(xué)校的全體師生都在盼望著春姑娘的到來(lái)。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,我國(guó)古代很重視冬至,當(dāng)作一年中較大的節(jié)日來(lái)過(guò),并有“冬至大如年”的說(shuō)法,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。
冬至吃餃子不禁讓我吟詩(shī)一首:案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團(tuán)圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?
12月21日是農(nóng)歷冬至,路東幼兒園組織孩子們和老師、家長(zhǎng)們一起開(kāi)展了“冬至濃情餃子宴”的親子活動(dòng)。一大早,孩子們就懷著無(wú)比美好的期待,高高興興地進(jìn)入了幼兒園。每一位孩子和家長(zhǎng)都對(duì)活動(dòng)充滿著期待。在包餃子活動(dòng)開(kāi)始之前,孩子們首先通過(guò)短片了解了冬至的由來(lái)與傳說(shuō),接著各班老師講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。隨后,孩子們?cè)诩议L(zhǎng)、老師的幫助下,一場(chǎng)暖情、暖心的包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始了。
家長(zhǎng)們從家里帶來(lái)了案板、搟面杖等。孩子們認(rèn)真地向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)怎么包水餃。他們有的負(fù)責(zé)壓面團(tuán)、有的負(fù)責(zé)搟面皮、還有的負(fù)責(zé)填餡兒,個(gè)個(gè)大顯身手,充分展示著自己的手藝,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,孩子們認(rèn)真參與其中。雖然孩子們包的餃子不是很美觀,但是一個(gè)個(gè)都非常興奮,場(chǎng)面溫馨感人。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的餃子,大家都無(wú)比興奮、無(wú)比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來(lái)時(shí),孩子們爭(zhēng)先恐后的品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),并和家長(zhǎng)還有別的小朋友一起分享,快樂(lè)和幸福的笑容洋溢在每個(gè)人的臉上。
四季輪回雪花綿,北風(fēng)拂面透身寒。冬至一過(guò),氣候逐漸進(jìn)入最寒冷的階段。老人們說(shuō)冬至交九,意味著數(shù)九寒天的到來(lái),童年時(shí)倒背如流的數(shù)九歌,年年從冬至?xí)r節(jié)開(kāi)始飄蕩:“一九二九不出手,三九四九冰上走……”作為教育人的我們也被這躍動(dòng)的節(jié)氣牽引著,一路向前。路東全體教育人不會(huì)因寒冷而停止奮力前行的腳步,我們會(huì)在雪地里穿梭,一步步走向教育的春天。
撰稿人:袁大金
審稿人:袁大金