為切實把好郭集幼兒園食品安全關，加強疫情期間食品安全工作，提高供貨商的安全意識和責任意識，切實保障全園師生的身體健康，2021年9月9日，房村鎮(zhèn)郭集幼兒園召開了新學期食品供貨商會議。
會議上，馬夫生園長就以往食品供貨情況作了簡短的回顧與總結，強調了食品安全的重要性，要求各供貨商要嚴格遵守《食品安全法》的相關內容及供貨合同條款，嚴把送貨關。
陳暢主任指出：
1.熟食的加工和配送：食材新鮮，安全衛(wèi)生，當天提供、準時準點。如有變質、霉變、不潔、超過保質期的物品一律退換。
2.生鮮食品的配送：提供經(jīng)營許可證、食品QS證、不過期、保質保量。
3.按照幼兒園的標準提供商品，如有商品不符合要求，應及時更換。
4.及時提供各種有效證件，經(jīng)驗收人員驗收后簽字方可離開。
要求供貨商：一切為了孩子，為了孩子的健康，在今后的合作中嚴格履行協(xié)議，為孩子提供優(yōu)質的食品和材料，以保證長期可持續(xù)發(fā)展。為了避免安全事故，希望大家共同“用心去做”，做好良心事業(yè)。
各供貨商鄭重承諾：按要求保質保量選送食材，保證供應的食材新鮮、安全、衛(wèi)生、健康，共同把好食材安全第一關。
最后，幼兒園嚴格查驗了供貨商提供的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證件，并留存了相關復印件，與各供貨商簽訂了2021-2022學年《食品采購合同》。
會議的召開，增強了供貨商及幼兒園食品安全責任意識，并把這種意識貫穿到日常工作中，為幼兒園食品安全工作提供有力的保障！
撰稿：來林
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