保育老師、廚房人員、
安保人員的工作，
平凡而瑣碎。
他們默默奉獻(xiàn)、辛勤耕耘，
為不斷提高幼兒園后勤團(tuán)隊(duì)的操作技能，同時(shí)也為給后勤人員提供一個(gè)展現(xiàn)自我、挑戰(zhàn)自我的平臺(tái)，沈場(chǎng)實(shí)驗(yàn)幼兒園在12月30-31日開展了保育員和廚房人員以及安保人員的技能比賽活動(dòng)，展現(xiàn)了幼兒園后勤團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化技能。
準(zhǔn)備篇
抽簽號(hào)
NO.01
保安篇
保安叔叔肩負(fù)安全重任，是幼兒園的第一道安全防線。此次比拼器械裝備的穿戴流程，進(jìn)一步提升園所的安保能力。
保安爺爺們?cè)谡J(rèn)真又快速地穿戴平時(shí)每天配備的裝備。
NO.02
保育篇
保育老師是幼兒園獨(dú)有的特殊崗位，在促進(jìn)幼兒身心健康成長的過程中起著重要的作用，她們的工作看似簡單卻絲毫不簡單，每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一份用心都在日常生活中體現(xiàn)得淋漓盡致。
挑選水果
保育老師們挑選了不同顏色、種類和營養(yǎng)價(jià)值的水果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拼盤制作。
展技時(shí)刻
隨著比賽開始口令發(fā)出，保育老師們有條不紊開始操作，切、削、刮、拼、擺…
水果拼盤
短短半小時(shí)內(nèi)，參賽老師運(yùn)用自己的聰明才智，將不同的水果擺成一盤盤造型精美、色澤鮮亮、構(gòu)思新穎的作品。
看，通過參賽老師的介紹，原來每個(gè)拼盤都寓意深刻，或是一句美好的祝福、可愛的小動(dòng)物、一個(gè)動(dòng)聽的故事或是一幅美麗的圖畫。
NO.03
后廚篇
幼兒期是身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，飲食營養(yǎng)是幼兒身心健康成長的重要保障。為提高幼兒園伙食的質(zhì)量，豐富菜譜的樣式，使幼兒營養(yǎng)更均衡，同時(shí)充分調(diào)動(dòng)食堂工作人員的積極性，從而進(jìn)一步提高食堂工作人員的專業(yè)技能和整體素質(zhì)。
選擇食材
廚房阿姨們?cè)诰牡倪x擇既有營養(yǎng)又好吃的食材。
拼盤時(shí)刻
食物在廚房阿姨的手里，很快就擺出了可愛的形狀。
美食拼盤
瞧，一個(gè)個(gè)栩栩如生的動(dòng)物食團(tuán)就新鮮出爐了。
評(píng)選環(huán)節(jié)
各班的小小評(píng)委都在很認(rèn)真地去觀察欣賞美食作品，從他們的眼睛中就可以看出有多么的喜歡呢。
此次后勤崗位技能大比拼活動(dòng)，為后勤員工搭建了一個(gè)展現(xiàn)自我、切磋技藝的平臺(tái)，不僅提高了他們的業(yè)務(wù)能力還激發(fā)了他們的創(chuàng)新意識(shí)，在不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)技能的過程中，更好地為幼兒園的發(fā)展提供保障。
