今年秋季開學(xué)后,勞動(dòng)課正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。且勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我們應(yīng)該從小做起。作為小學(xué)生來講,以積極、主動(dòng)、熱情的態(tài)度去對(duì)待勞動(dòng),就會(huì)感受到勞動(dòng)所帶給我們的快樂。為豐富校園文化生活,幫助孩子們掌握簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能,培養(yǎng)自主勞動(dòng)的好習(xí)慣,二年級(jí)組開展了一次勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)——“舌尖上的美味—面條”。
同學(xué)們帶來了提前在家準(zhǔn)備好的用水果、蔬菜汁制作的五彩面團(tuán),及面粉、搟面杖、面板等工具。課堂上,老師們細(xì)心向?qū)W生介紹并展示了面條的制作步驟,并進(jìn)行手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。隨后,學(xué)生分工合作,在老師的指導(dǎo)下開始制作起面條。
經(jīng)過反復(fù)揉、壓、搟、切,一條條好看的五彩面條成型了,老師們插上電磁爐,架起面鍋將水燒開,調(diào)好面湯開始煮面條。同學(xué)們排著整齊的隊(duì)伍,踮著腳,伸長了脖子,等待著美味,真是一個(gè)個(gè)小饞貓。不一會(huì)兒,五彩面條就煮好了,老師們將一碗碗熱氣騰騰的面條盛好后遞給孩子們,同學(xué)們吃的可真香??!
本次綜合實(shí)踐活動(dòng)讓孩子們明白了制作創(chuàng)意面條需要的不僅僅是食材,還要有足夠的耐心、細(xì)心,孩子們?cè)趧?dòng)手操作的過程中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,真切體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”!
撰稿人: 史永芳