為全面做好春季校園食品安全監(jiān)管工作,有效防止校園食品安全事件的發(fā)生,切實保障在校師生飲食安全及規(guī)范校園食堂燃料使用,根據(jù)《關(guān)于開展2023 年春季校園食品安全專項檢查的通知》(徐市監(jiān)通〔2023〕14 號)精神及區(qū)安委辦有關(guān)校園燃料使用工作要求。區(qū)委副書記張志遠一行蒞臨大許實驗小學(xué)進行食品安全檢查,大許小學(xué)中心校李永校長、大許實驗小學(xué)湯茂民校長陪同。
張書記首先來到學(xué)校食堂,查看證照、協(xié)議、健康證是否合法、有效,查看各項制度、索票索證等是否落實到位;檢查食材采購配送是否按規(guī)定執(zhí)行,是否按規(guī)定建立健全食品安全管理制度;查看學(xué)校食堂執(zhí)行“五常”管理操作規(guī)范的具體要求;學(xué)校是否組織開展食品安全、杜絕浪費等專題教育等。
最后,區(qū)委副書記張志遠對今后的食品安全工作重點和要求作了布置,一是要明確安全目標,提升學(xué)校教職工和食堂工作人員的責(zé)任感;二是要強化安全措施,有效推進食堂就餐的規(guī)范管理;三是要提升安全理念,完善食品安全的長效有效管理機制。