幼兒園食品安全關(guān)乎著每一名幼兒的健康。為了規(guī)范食堂管理工作，進(jìn)一步提高服務(wù)水平和安全衛(wèi)生意識，給孩子們提供一個科學(xué)、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu)，2024年5月22日上午，劉集鎮(zhèn)丁孟幼兒園自查小組對幼兒園食堂食品安全工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

  自查小組從食品留樣、健康證資質(zhì)、制度建立、臺賬建立，還有設(shè)施設(shè)備擺放的規(guī)范性及合理性、標(biāo)識的完整性、環(huán)境衛(wèi)生、食品存放、蔬菜的規(guī)范性洗切等方面進(jìn)行了檢查。在檢查過程中，重點對廚房安全、除四害工作的細(xì)節(jié)問題提出了指導(dǎo)性意見。

  食品安全自查是我園的常規(guī)工作，劉集鎮(zhèn)丁孟幼兒園始終把幼兒的健康和安全放在首位，認(rèn)真做好食品安全的各項工作，辦好讓家長放心滿意的幼兒園，為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。

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