??禮儀是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn),是需要從小熏陶的。徐州市鼓樓區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園一直以來(lái)注重培養(yǎng)幼兒全面發(fā)展,體驗(yàn)多元文化融合。西餐對(duì)于幼兒園很多孩子而言都不陌生,很多孩子都品嘗過(guò)西餐,但卻未能了解西餐的禮儀和文化。禮儀教學(xué)在幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中的重要性,對(duì)我們孩子的成長(zhǎng)有著不可忽視的作用。希望通過(guò)本次西餐日活動(dòng),孩子們不僅可以感受中西方飲食文化的不同之處,還可以學(xué)習(xí)西餐禮儀,感受西餐的文化。
??為了更好幫助幼兒體驗(yàn)西餐禮儀,幼兒園全體教師行動(dòng)起來(lái),布置了溫馨又優(yōu)雅的就餐環(huán)境。在優(yōu)雅的旋律和環(huán)境中,小紳士與小淑女們隨著華爾茲音樂(lè)翩翩起舞,孩子們沉浸在優(yōu)雅的樂(lè)曲中,感受藝術(shù)帶來(lái)的快樂(lè)。
??在悠揚(yáng)的樂(lè)曲聲中,紳士們邀請(qǐng)淑女共進(jìn)午餐,享受寧?kù)o與美好的時(shí)光與美食。孩子們逐漸進(jìn)入享用西餐的環(huán)境,刀、叉在孩子們的手上雖然不能游刃有余,但是,孩子們沒(méi)有高聲的叫嚷,沒(méi)有隨意的走動(dòng),舉手投足間溫文爾雅,風(fēng)度翩翩,儼然一個(gè)個(gè)小紳士、小淑女。
??本次西餐活動(dòng),不僅讓幼兒學(xué)會(huì)了如何使用西餐餐具,了解了吃西餐的基本禮儀,感受到了吃西餐的優(yōu)雅與快樂(lè),更進(jìn)一步拓寬了幼兒的知識(shí)與視野。禮儀是人類文明的基本要求,也是個(gè)體道德素質(zhì)的外在體現(xiàn),文明禮儀及其習(xí)慣的養(yǎng)成對(duì)兒童的終生發(fā)展有著十分重要的意義。