為提高師幼對食品安全的防范意識能力，杜絕發(fā)生食物中毒等公共衛(wèi)生事件，銅山區(qū)劉集鎮(zhèn)丁孟幼兒園開展了“食品安全記心間”為主題的系列教育宣傳活動。
開展班級“食品安全”主題教育活動。小班以小型動畫片開場，向小朋友們講解為什么食品要分生熟、為什么食物要煮熟以及為什么食物要在安全的溫度內(nèi)存放，并對健康及不健康的食物進(jìn)行了分類游戲。中班開展了食品安全問答環(huán)節(jié)，孩子們根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)搶著回答，有的幼兒回答錯誤孩子們也會及時糾正過來。大班通過情境模擬的形式讓孩子們知道購買食物時應(yīng)該注意食物的保質(zhì)期，不能購買“三無”食品；通過對小朋友們的宣傳，讓幼兒有了正確的飲食觀念和食品安全觀念。
丁孟幼兒園也會嚴(yán)格落實(shí)陪餐制度，堅持值班領(lǐng)導(dǎo)配餐，責(zé)任到位，確保每頓飯菜都有陪餐人員，對所使用的飯菜外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價、監(jiān)督。
本次活動，將食品安全健康活動深入師幼心中，促進(jìn)了幼兒食品安全觀念的形成和他們的健康成長，真正將食品安全落到了實(shí)處。
