不忘初心,“食”刻堅守——房村鎮(zhèn)尚王幼兒園“食堂安全”培訓
信息來自:彭城教育網 發(fā)布時間:2024-03-15 14:26:00 閱讀量:2642次
[摘要]:教育熱點:食品安全工作是幼兒園工作的重點工作,是開展保育教育工作的基本保障。2024年3月15日,房村鎮(zhèn)尚王幼兒園負責保健工作的高老師組織全體教職工和食堂工作人員進行了食品安全與健康主題
食品安全工作是幼兒園工作的重點工作,是開展保育教育工作的基本保障。2024年3月15日,房村鎮(zhèn)尚王幼兒園負責保健工作的高老師組織全體教職工和食堂工作人員進行了食品安全與健康主題培訓。



培訓中,高老師明確提出食品安全工作的目標和重點任務,學習了食品安全事故的應急處置方法。強調幼兒膳食營養(yǎng)均衡的重要性,對食堂工作人員和各位教師的管理職責落實、操作規(guī)范的強化、業(yè)務能力和安全意識等方面的提高提出了明確要求。大家認真聽、仔細學,并做好相關記錄。通過此次培訓,各位教師和廚房工作人員進一步對食品安全衛(wèi)生及安全知識有了更全面地了解,規(guī)范一日工作的操作流程,整體提高了工作實踐能力。
幼兒園食品安全工作是一項長期性工作,重在細抓,貴在堅持。切實把好食品安全關,讓孩子在幼兒園里吃得健康,吃得營養(yǎng),吃得放心。在今后的工作中,我園會把幼兒的飲食衛(wèi)生與營養(yǎng)均衡做細、做實,讓孩子吃得健康、家長放心,為幼兒的健康茁壯成長筑起一道堅實的安全屏障。
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